Tamahagane

Tamahagane Sakura AUS-6A Nóż do obierania 9 cm

Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek noża do obierania pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Dane techniczne: Ostrze - stal AUS-6A Rękojeść - czarna micarta Twardość - 58 HRC +/- 1 Długość całkowita - 19,3 cm Długość ostrza - 9 cm Szerokość klingi - 1,8 cm Grubość klingi - 1,2 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny sym...