Tojiro

Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż uniwersalny 15 cm

Wszechstronny nóż japoński przeznaczony do krojenia i obierania warzyw i owoców. Krótkie, cienkie ostrze jest zakończone ostrym czubkiem, co gwarantuje precyzję cięcia podczas usuwania gniazd z jabłek, szypułek z pomidorów czy oczek z ziemniaków. Dane techniczne: Ostrze - ręcznie kuta stal nierdzewna - rdzeń z VG-10 Rękojeść - drewno wenge, wstawka z mamuru Twardość - 61 HRC +/- 1 Długość całkowita - 27,1 cm Długość ostrza - 15,0 cm Szerokość kli...