Global

Uniwersalny nóż do Sushi 14,5 cm | Global GS-82

Poręczny, wszechstronny nóż, który może także posłużyć jako nóż do filetowania lub porcjowania. Niezwykle cienkie, elastyczne ostrze ułatwia manewrowanie podczas zadań wymagających dużej zręczności. Dane techniczne: Ostrze - Stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść - stalowa Twardość - 56-58 HRC Długość całkowita - 26,4 cm Długość ostrza - 14,5 cm Szerokość klingi - 2,8 cm Grubość klingi - 1,1 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga...